オーブン用耐熱皿はどのような素材でできていますか?

生活の質の向上に伴い、調理方法も多様化しています。多くの友人は自宅で自由に料理を作るためにオーブンを購入しますが、中には自分のオーブンが対応する手順に従って作られていることに気付く人もいます。食べ物はチュートリアルとは異なります。その中でも、 ベーキング用ベーキングウェア が重要な決定要素です。次に、 Suan Houseware 工場 がオーブンの耐熱皿の選び方をご紹介します。

1. 天板の材質

オーブンの動作を良くするために、ベーキング用耐熱皿は熱伝導効果の良い素材を選択する必要があり、金属は間違いなく必要な選択です。金属は熱伝導性に優れ、耐腐食性にも優れています。多くのクリーナーと同様、一部の素材は腐食します。金属材料の中で、ステンレス鋼の天板が最も広く使用されており、優れた熱伝達性能、高い耐食性、錆びにくい、高い安全性を完全に継承しています。

2 番目の素材はエナメルです。一般的なホーロー板は、ホーローを副原料とし、金属表面にホーローの粉末を吹き付けて膜を形成したものです。エナメル粉末はステンレス鋼ではなく、冷間圧延板に適合します。ステンレス鋼は錆びを防ぐことができますが、磁器の爆発を引き起こす可能性があります。さらに、エナメル天板をぶつけることはできず、エナメル表面に損傷を与え、その後の使用に影響を与えます。

3 番目の素材は比較的珍しいもので、セラミックです。セラミックはステンレス鋼と相性が良く、腐食や錆を防ぎ、お手入れも簡単です。ただし、セラミック材料は高価であるため、ほとんどのオーブンではセラミック材料を選択しません。

2. 耐熱皿の耐用年数

スアン家庭用品工場はインターネットの情報を確認し、テストツールとしてスチームオーブンを使用し、ホーロー板とステンレス板を同時に使用しました。スチームオーブンは水蒸気と油と塩を同時にテストするため、テストの結果、ホーロー板よりもステンレス板の方が耐久性が高いことが判明したため、編集者個人的にはステンレス板を選択することを推奨します。

ステンレス板は使用すると黄ばみますが、耐食性が低く錆びやすいホーローの寿命が短いことに比べれば、多少の変色は大きな問題ではありません。結局のところ、オーブンは長期間使用するために購入されました。長持ちさせるためには、ステンレス製のベーキングパン、または シリコン製ベーキング用耐熱皿 を使用することをお勧めします。