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Српски2022-11-07
おいしいコーヒーは、適切なコーヒーカップがあれば完璧です。良いカップはコーヒーの味をより良く感じさせるので、カップを選ぶ際には特に重要です。コーヒーを飲むのにどんなカップが使われているか知っていますか?以下は、 スアン家庭用品工場 による詳細な紹介です。
1. コーヒーにはどんなカップを使いますか?
コーヒーを飲むために使用できるカップの素材の選択肢が豊富にあります。ガラスカップ、セラミックカップ、ボーンチャイナカップ、ステンレススチールカップはすべてコーヒーを飲むために使用できます。
セラミック カップ: コーヒー ショップで最もよく使用されます。厚みのあるセラミック製のマグカップは保温性が高く、コーヒーの風味を逃がしません。
ボーン チャイナ カップ: ボーン チャイナ カップは、動物の骨の粉末を混ぜた高級陶土で作られています。同じ磁器ですが、通常の磁器に比べて質感が軽く、密度が高く、保温性に優れています。重要なのは、それが美しいということです。家族のイギリス製ボーンチャイナを披露する機会を見つけなければなりません。
陶器のカップ: 陶器のカップを使うとすぐに紫色の土鍋を思い出します。 2つの主な素材は、繊細な毛穴と豊かな質感を備えており、特に田舎と田舎を感じさせ、自然に回帰したような感覚を与えます。
ステンレス製のカップ: ステンレス製のコーヒーカップは今ではとても美しく、二重にすると保温性能が非常に良くなります。でもそれは好きじゃないんです。
2. コーヒーカップの中の花飾り
今では多くのカップ、特にボーンチャイナのカップがあります。美しさのために、内側に美しい花の装飾を描くのが好きです。個人的には、お勧めしません。 1 つは健康上の理由です。私は内側の象嵌の花を選ぶのが好きではありません。内側の花はコーヒーの色の識別に影響します。
3. カップ本体の幅について
コーヒーを飲むときは、本体が広めのカップが好みです。コーヒーを飲むと口の中にコーヒーが広がり、さまざまな風味を感じやすくなります。背が高くて薄いコーヒーカップは、コーヒーを直接喉に入れるため、最初の味が失われ、商品の感触が失われやすくなります。
4. サイズについて
小さなカップ: 100 ml 未満。主にエスプレッソやシングルオリジン コーヒーを入れるために使用されます。
中カップ:約200ml。一般的な高級コーヒーが特に複雑でない限り、このカップを使用できます。サイズはちょうどよく、ミルクと砂糖を追加するのに十分なスペースがあります。
大きめのカップ:300ml以上、カフェラテやモカなどミルクの多いコーヒーの場合はマグカップを多く使用すると、楽しく飲める一方で、ミルクを入れるスペースが十分にあります。カートンでよく混ぜて、魅力的なバーストを醸し出します。香り。
コーヒーカップの使い方は?
コーヒーを飲むのは水を飲むのと同じで当たり前のことです。しかし、美味しいコーヒーを淹れるには、丁寧な焙煎や繊細な操作技術に加えて、コーヒーカップも非常に重要な役割を果たします。最も基本的なものは、 コーヒー カップ はコーヒーと化学反応してはならないため、活性金属をコーヒー カップとして使用してはいけないということです (もちろん、別のフレーバーを追求したい場合は)アルミカップなど。コーヒーカップの本体は厚く、カップの口は大きく開いてはいけません。カップはコーヒーの熱を凝縮し、コーヒーの味や味に影響を与えないように、すぐに冷めにくいです。
温かいカップを置く場所
配置方法: 右側のカップ ハンドルがアメリカン スタイル、左側のカップ ハンドルがブリティッシュ スタイルの 2 つの方法があります。
温かいカップ: 温かいカップにはボーンチャイナのコーヒーカップを使用して、コーヒーの風味をすべて完全に密封します。最も簡単な方法は、直接熱湯に注ぐか、食器洗い機であらかじめ温めておくことです。簡単な作業ですが、コーヒーの香りを保つためには欠かせない重要な作業です。なぜなら、オーブンから出したばかりの沸騰したコーヒーを冷たいカップに注ぐと、温度が急激に下がり、香りが大幅に低下してしまうからです。
コーヒーカップの掃除:
コーヒーカップの洗浄に関しては、質感の良いコーヒーカップは表面が緻密で孔が小さいため、コーヒースケールが付着するのは簡単ではありません。そのため、コーヒーを飲んだ後はすぐに水ですすぐだけでカップを清潔に保つことができます。長期間使用したコーヒーカップや、使用後すぐに洗い流せないコーヒーカップの場合、カップ表面にコーヒー垢が付着します。このとき、カップをレモン汁に浸してコーヒーのスケールを取り除くことができます。この時点でコーヒーのスケールが完全に除去できない場合は、食器用中性洗剤をスポンジにつけて軽く拭き、最後に水で洗い流してください。コーヒーカップの洗浄プロセス中、硬いブラシを使用してこすることは固く禁じられており、コーヒーカップの表面に傷や損傷を避けるために、強酸および強アルカリクリーナーの使用も避けてください。